Остерігайтеся небезпеки формалінового тофу

, Джакарта – Формалін є харчовим консервантом, який заборонений урядом і департаментом охорони здоров’я. На жаль, використання формаліну все ще часто зустрічається в деяких продуктах, і одним з них є тофу. Насправді існує багато ризиків для здоров’я, які ви можете отримати, споживаючи формалінований тофу.

Згідно з дослідженнями, складеними с Національна медична бібліотека США Національні інститути здоров'я підсумовує небезпеку споживання формалінованого тофу, який досі часто недооцінюється. Ось підсумок:

  1. Споживання тофу з формаліном може бути дуже дратівливим для організму, викликаючи зміни в клітинах тканин тіла через його канцерогенні властивості, які можуть викликати рак.
  2. Не тільки вживання його, навіть вдихання його парів може викликати проблеми з диханням. Формалін дуже руйнівний, тому може бути дуже небезпечним викликати порушення сну, головні болі, запалення носа, хронічний кашель.
  3. Надто інтенсивне опромінення може спричинити рак ротової порожнини, рак горла та рак легенів.
  4. Точніше, вживання формалінованого тофу може викликати безпліддя у жінок.
  5. У деяких людей продукти, що містять формальдегід, можуть викликати подразнення шкіри у вигляді почервоніння шкіри.

Виробники тофу досі часто додають формалін до тофу. Причина в тому, що консерванти дешеві, їх легко отримати і забезпечують тривалий термін зберігання. Таким чином виробники тофу можуть заощадити на витратах виробництва.

Читайте також: Це небезпека, якщо ви занадто часто їсте смажене темпе

Занадто легковажне ставлення до небезпеки споживання формалінованого тофу справді є причиною того, що люди стають менш пильними, купуючи тофу. Це могло бути пов’язано з наслідками, яких зараз не відчули.

Якщо вищеописані небезпеки є довгостроковими, насправді існують короткострокові небезпеки, які ви часто не усвідомлюєте. Це лихоманка, блювота, почервоніння очей, біль у горлі, головний біль та діарея.

Читайте також: Є переваги, ось 6 переваг вживання в їжу коників

Дізнавшись про небезпеку вживання формалінованого тофу, варто знати різницю між формаліном і неформаліновим тофу. Ось відмінності:

  1. Як правило, тофу з формаліном більш жувальний і чистий білий колір.
  2. Тофу, що містить формалін, також більш міцний і не має запаху.
  3. Формалізований тофу при смаженні зовні буде твердим і жорстким, на відміну від тофу без формаліну, який є сухим і хрустким.
  4. Колір тофу, що містить формалін, має тенденцію бути блискучим, тоді як тофу без формаліну більш непрозорий і природний.
  5. Текстура формалінізованого тофу має більше порожнин, і якщо його натиснути, він загусне, а тофу без формаліну при натисканні розкришиться.
  6. Тофу з формаліном, коли він падає, нелегко руйнується, він фактично відскакує, тоді як тофу без формаліну може бути знищений миттєво.

Мінімізація вмісту формаліну

Якщо, наприклад, ви вже купили формалін-тофу або ви все ще не впевнені, чи містить куплений тофу формалін чи ні, варто вжити деяких запобіжних заходів.

Деякі речі, які ви можете зробити, це замочити тофу у воді на 60 хвилин, замочити тофу водою для промивання рису або солоною водою також ефективно зменшити вміст формаліну в тофу.

Якщо ви хочете дізнатися більше про небезпеку вживання формалінованого тофу або іншої інформації, пов’язаної зі здоров’ям, ви можете звернутися безпосередньо до . Лікарі, які є експертами у своїй галузі, постараються надати вам найкраще рішення. Хитрість, просто завантажте додаток через Google Play або App Store. Через особливості Зверніться до лікаря ви можете вибрати чат через Відео/Голосовий дзвінок або Чат .


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found