Дієтичні табу для людей з нирковою недостатністю
, Джакарта - Нирки є органами, які функціонують для фільтрації крові, видалення відходів із сечею, вироблення гормонів, балансування мінералів і підтримки балансу рідини. Коли нирки пошкоджені і не функціонують оптимально, рідина і відходи схильні накопичуватися в крові. Одним із способів покращити функцію нирок і запобігти подальшому пошкодженню є дотримання певних дієтичних обмежень.
Читайте також: 5 ранніх ознак ниркової недостатності, які вам потрібно знати
Обмеження в харчуванні залежать від стадії захворювання нирок. Це означає, що люди з нирковою недостатністю на ранній стадії мають інші обмеження в харчуванні, ніж у людей з термінальною стадією захворювання нирок. Але в цілому людям з нирковою недостатністю необхідно дотримуватися наступних дієтичних обмежень:
Газовані напої
Газовані напої, як правило, містять багато калорій, цукру та добавок, які містять фосфор. Ці речовини додають для покращення смаку, продовження терміну зберігання та запобігання зміни кольору. Якщо його продовжувати вживати, то речовини, що містяться в газованих напоях, будуть засвоюватися організмом і навантажувати нирки.
авокадо
Авокадо містить корисні для серця жири, клітковину та антиоксиданти. Незважаючи на це, людям з нирковою недостатністю необхідно уникати авокадо, оскільки він містить багато калію. Бо при порушенні його функції нирки не здатні позбутися від надлишку калію в організмі. Цей стан призводить до збільшення та накопичення калію, що потенційно уповільнює серцевий ритм і спричиняє смерть.
Консерви
Консерви (наприклад, супи, овочі та бобові) широко купуються, оскільки вони доступні за ціною та їх легко споживати. Однак ці продукти, як правило, мають високий вміст натрію, тому їх не рекомендують людям з нирковою недостатністю.
Читайте також: Більшість вживання солодких напоїв викликає хронічну ниркову недостатність
Цільний хліб
Для здорових людей хліб з цільнозернового пшениці зазвичай краще, ніж звичайний борошняний хліб. Цільнозерновий хліб вважається більш поживним через більший вміст клітковини. Однак людям з нирковою недостатністю білий хліб більше рекомендується, ніж цільнозерновий. Причина в тому, що цільнозерновий хліб містить багато фосфору і калію, які можуть впливати на роботу нирок.
Червоний рис
Коричневий рис містить більше калію і фосфору, ніж білий рис. Пацієнти можуть включати коричневий рис до дієти для нирок, але лише за умови, що порція контролюється та збалансована з іншими продуктами, щоб уникнути надмірного споживання калію та фосфору щодня.
Молоко
Молоко широко вживається для підтримки здоров’я кісток і м’язів. Однак людям з нирковою недостатністю не рекомендується пити багато молока, оскільки вміст фосфору і калію досить високий. Альтернативами молока, які можуть споживати люди з нирковою недостатністю, є рисове молоко та мигдальне молоко, які багаті калієм, але з низьким вмістом фосфору.
Читайте також: Чи можна лікувати хронічну ниркову недостатність без діалізу?
Оброблене м'ясо
Оброблене м’ясо – це м’ясо, яке було засолено, висушене та консервоване. Прикладами обробленого м’яса є бекон, пепероні, в’ялена яловичина та ковбаса. У переробленому м’ясі зазвичай міститься багато солі, тому людям з нирковою недостатністю його слід уникати.
Це сім продуктів, яких людям з нирковою недостатністю потрібно уникати. Якщо у вас є інші питання про захворювання нирок, не соромтеся запитати свого лікаря . Можна поговорити з лікарем через особливості Зверніться до лікаря будь-коли та будь-де через чат, і Голосовий/відеодзвінок. Давай, поспішай завантажити додаток в App Store або Google Play!
