leftforwork.com

, Джакарта – Перепелині яйця є одним з найпопулярніших видів яєць. Перепелині яйця не тільки смачно їсти відразу після відварювання, але й часто включають в кілька харчових меню, таких як суп, локшина та сатай. Через його невеликий розмір багато людей можуть вживати його у великих кількостях під час їжі. Але він сказав, що споживання переважно перепелиних яєць може підвищити рівень холестерину. Справді?

Харчовий вміст перепелиних яєць

Перепелині яйця насправді є хорошим джерелом білка для організму. Одна порція перепелиних яєць, а це п'ять яєць, містить 6 грам білка і 5 грам жиру. Оскільки кількість білка і жиру невелика, калорійність, що міститься в перепелиних яйцях, також відносно невелика, тобто всього близько 71 калорії в одній порції. Але, на жаль, в перепелиних яйцях міститься достатньо насичених жирів, а це приблизно 1,6 грама на кожні 5 яєць. Ця кількість більше, ніж у курячих яйцях, які містять лише 1,5 грама насичених жирів. Вміст жовтка в перепелиних яйцях, що перевищує вміст білка, також є причиною високого вмісту в ньому насичених жирів. Цей вміст насичених жирів може підвищити рівень поганого холестерину в організмі.

Вплив перепелиних яєць

Насправді, як стверджують експерти в галузі охорони здоров’я, вживання перепелиних яєць не відразу призводить до підвищення рівня поганого холестерину, а кров’яний тиск миттєво підвищується. Це пов’язано з тим, що організм все ще потребує холестерину для вироблення гормонів, клітин і вітаміну D. Саме печінка відіграє роль у контролі рівня холестерину в організмі, тому не весь вміст холестерину в перепелиних яйцях всмоктується в холестерин крові. Організм регулюватиме так, щоб холестерин, який надходить з їжею, міг використовуватися для функцій організму та перетворюватися на холестерин крові.

Крім того, у кожної людини реакція організму на продукти з високим вмістом холестерину може бути різною. Деякі люди можуть відчувати підвищення рівня холестерину, навіть якщо вони їдять продукти з холестерином лише в невеликих кількостях. Але є також люди, у яких рівень холестерину не сильно змінюється після вживання холестерину.

Незважаючи на це, перепелині яйця включені в список продуктів, здатних підвищити рівень холестерину в крові. Тому рекомендується обмежити вживання перепелиних яєць. Для тих із вас, кому менше 25 років, споживання холестерину все ще необхідне організму, особливо під час росту. Але тим, кому від 25 років і старше, особливо тим, у кого вже високий рівень холестерину, слід обмежити його і не їсти перепелині яйця занадто часто. Порція перепелиних яєць, що містить 5 зерен, є розумною кількістю і не матиме поганого впливу на рівень холестерину в організмі.

Щоб підтримувати рівень холестерину в організмі, вам рекомендується їсти корисні продукти, такі як пшениця, горіхи, оброблені соєві продукти, такі як темпе, тофу, соєве молоко, а також фрукти, які корисні для зниження рівня холестерину, такі як яблука, полуниця, виноград і апельсини ( Читайте також : Здорова вечеря для людей з холестерином). На додаток до здорового харчування також важливі регулярні фізичні вправи, які корисні для запобігання підвищення рівня холестерину. Тепер ви також можете перевірити рівень холестерину за допомогою програми , ти знаєш. Спосіб дуже практичний, вибирайте тільки вам Сервісна лабораторія міститься в заявці , потім вкажіть дату та місце обстеження, після чого працівники лабораторії приїдуть до Вас у призначений час. Давай, завантажити тепер також у App Store та Google Play.