leftforwork.com

Джакарта – сіль є однією зі спецій, які використовуються для того, щоб зробити смак їжі більш пікантним і смачним. Незважаючи на це, рівень солі або натрію, необхідний організму, дуже низький, хоча майже вся їжа, яку ви споживаєте, містить сіль. Надмірна кількість солі в організмі, звичайно, може зробити вас сприйнятливими до гіпертонії, що провокує появу різних серйозних захворювань, таких як інсульт і серцеві захворювання.

Однак не варто хвилюватися. Зменшення споживання солі в організмі не означає, що ви втратите пікантний смак їжі, яку готуєте. Замість солі можна використовувати наступні альтернативні інгредієнти:

1. Маргарин

Альтернатива солі Цей дуже легко знайти, тому що він уже вільно продається супермаркет і міні-маркет . Люди думають, що маргарин – це те саме, що масло, а виявляється, що вони різні. Вершкове масло має два смаки, а саме звичайне або солоне, а маргарин, безумовно, солоний через вміст у ньому солі.

(Читайте також: 4 поради щодо використання здорової кулінарної олії)

2. Устричний соус

Ви також можете використовувати устричний соус замість солі. Цей соус готується з устриць, густої текстури і чорного кольору. Смак? Звичайно солоне і солоне. Насправді при обробці не використовується додавання натрію чи солі, консервантів та міцинів. Ви також можете знайти устричний соус з невеликими шматочками м’яса устриць.

3. Соєвий соус

Є солодкий соєвий соус, є ще соєвий соус. Якщо солодкий соєвий соус має густу консистенцію, то солоний соєвий соус рідкий, навіть якщо він також виготовлений з чорних соєвих бобів. Соєвий соус обробляють від овочевого бродіння з додаванням солі. Цей соєвий соус широко використовується як замінник солі в різних видах китайських страв зі східним смаком.

4. Солона риба

Альтернатива солі далі йде солона риба. Звичайно, ви вже знаєте смак цього одного харчового інгредієнта. При проходженні процесу консервації рибу сушать на сонці з певною кількістю солі. Хоча на смак вона дуже солона, солону рибу все ж краще використовувати для пікантного аромату, ніж натрій. Як користуватися нею легко. Просто обсмажте в’ялену солону рибу і розімніть до однорідності. Посипте порошок на їжу.

5. Чилі

Як пряний смак чилі може замінити солоність солі? Звичайно, можна, тому що, крім гострого смаку, чилі також має природний солоний смак, як сіль. Тому цей харчовий інгредієнт широко вибирають жителі Індонезії, щоб зробити страви більш смачними та ароматними. Його можна використовувати цілим, нарізаним або подрібненим.

(Читайте також: Чому здорова їжа іноді не корисна? )

6. Імбир

Майже так само, як чилі, імбир має сильний аромат і смак. В Індонезії сам імбир широко використовується для різних речей, починаючи від ароматизаторів, ліків і закінчуючи традиційними напоями. В якості ароматизатора ви можете використовувати цей інгредієнт альтернатива солі для створення пікантного смаку.

7. Листя м'яти

Нарешті, листя м’яти. Цей матеріал дійсно частіше використовується для виготовлення стильного посуду західна . Він сказав, що солодкий і пряний смак, який освіжає листя м’яти, може зробити цей інгредієнт замінником натрію. Можливо, спочатку це здасться дивним, але з часом ви точно зможете отримати неповторний смак, не менш смачний, ніж тоді, коли ви все ще використовуєте сіль.

Це були сім інгредієнтів, які можна використовувати альтернатива солі для створення солоного смаку. Якщо ви хочете задати різні питання щодо дієти та харчування, ви можете скористатися послугою живий чат із програми і запитайте безпосередньо лікаря. Крім того, ви також можете купити ліки та зробити лабораторні перевірки, не виходячи з дому. Давай, завантажити додаток на вашому телефоні прямо зараз!