Корисні властивості соєвих бобів для здоров’я дітей
, Джакарта – Ви мали звичку пити молоко в дитинстві? У молоці міститься кальцій, необхідний для росту дітей. Дітям рекомендується випивати не менше 2-3 склянок знежиреного або нежирного молока залежно від віку. Соя є одним із продуктів харчування, що забезпечує високоякісний білок і допомагає задовольнити потреби дітей у м’ясі, молочній або овочевій продукції. Не поступаючись коров’ячому молоку, соя є джерелом кальцію, вітаміну D, клітковини, заліза.
Читайте також: Дітям краще їсти солодке чи солоне?
Іншим фактом є те, що введення сої в ранньому віці допомагає дітям розвинути здорові моделі харчування, які залишаться на все життя. Причина в тому, що харчові переваги, сформовані у немовлят і дітей раннього віку, як правило, зберігаються в дитинстві, підлітковому та дорослому віці. Включення сої в раціон допомагає зменшити кількість жирів, насичених жирів, холестерину та калорій, а також збільшує кількість клітковини, водночас забезпечуючи дітей ключовими вітамінами та мінералами.
Соєві боби містять необхідні поживні речовини для росту і розвитку дітей і добре працюють як основне джерело білка, не надаючи надмірних калорій. Ось інші переваги сої для покращення здоров’я дітей.
Корисні властивості сої для здоров’я дітей
Окрім того, що соя є чудовою альтернативою дитячому раціону, вона також допомагає запобігти розвитку деяких захворювань у подальшому житті. Запуск з Соєві продукти , діти та підлітки, які регулярно вживають сою, показали, що ці горіхи можуть зменшити запори, знизити високий рівень холестерину та можуть зменшити ризик раку грудей у подальшому житті. Не зупиняйтеся на досягнутому, соєві боби містять багато важливих поживних речовин для росту та розвитку, оскільки це основне джерело білка, не вносячи зайвих калорій.
Читайте також: Розпізнайте розлади харчової поведінки у дітей на ранньому етапі
Крім того, більшість дітей з алергією на арахісове масло все ще можуть насолоджуватися соєвим маслом. Більшість дітей з алергією на молочний білок і непереносимістю лактози також можуть отримувати кальцій, вітамін D, вітамін А та високоякісний білок із соєвого молока. Було показано, що соєве молоко, збагачене карбонатом кальцію, забезпечує кількість засвоюваного кальцію, порівнянну з такою в коров’ячому молоці. Деякі діти мають алергію на сою, але реакції зазвичай досить м’які.
Крім користі, чи можуть соєві боби становити інші ризики?
Незважаючи на безліч переваг, зазначених вище, вважається, що соя створює певні ризики, пов’язані з вмістом у ній ізофлавонів. Ізофлавони – це сполуки, що містяться в сої, подібні до естрогену. Є занепокоєння, що ці ізофлавони діють в організмі як естроген, знижуючи рівень тестостерону у хлопчиків і підвищуючи ризик раку грудей у дівчат.
Читайте також: Їжа, яку споживають діти, визначає їхній характер у майбутньому?
Однак дослідження не показали впливу на тестостерон, і є фактичні докази того, що дівчата, які їдять сою в підлітковому віці, і молоді люди мають менший ризик розвитку раку молочної залози пізніше в житті. Якщо ви все ще хочете переконатися, що це правда, ви можете додатково запитати лікаря . За допомогою програми ви можете зв’язатися з лікарем у будь-який час і в будь-якому місці чат, і Голосовий/відеодзвінок .
