Любіть морепродукти, остерігайтеся отруєння молюсками

, Джакарта – Молюски є одним із видів псевдонімів морепродуктів морепродукти найпопулярніший. Не тільки тому, що він має чудовий смак, гребінці є «примадонами», тому що їх легше знайти і вони мають доступні ціни. Деякі типи молюсків, які часто вживаються в їжу, - це голубині молюски та зелені мідії. Ви любитель молюсків?

Якщо так, то слід обмежити споживання цього виду їжі. Все надлишок, безумовно, погано впливає на здоров’я, в тому числі і на їжу. Більшість вживання в їжу молюсків насправді може викликати різні наслідки, починаючи від отруєння і закінчуючи передозуванням вітаміну B 12. Як це може бути?

Остерігайтеся ризику отруєння молюсками

Молюски мають природу «смоктати» все, що є навколо їхнього оточення, мета — вижити. Погана новина полягає в тому, що у молюсків немає фільтра для цього. Тобто мідії буквально поглинають все навколо свого середовища проживання, в тому числі токсини або шкідливі речовини.

Це ще більше посилюється, якщо мідії живуть в районах, де багато промислових відходів і містять важкі метали. Молюски - це вид морських тварин, які дуже легко заражаються бактеріями або вірусами, які викликають захворювання. Ну, уявіть, що було б, якби організм з’їв молюсків? Висмоктані раковинами відходи можуть перетворитися на небезпечну речовину і отруїтися.

На додаток до ризику отруєння, споживання надмірної кількості молюсків також може призвести до передозування вітамінів. Причина в тому, що молюски містять вітамін В12, необхідний організму. Цей вітамін відіграє роль у формуванні амінокислот і ферментів, необхідних для виробництва гемоглобіну.

Вживання молюсків може допомогти задовольнити це споживання, але якщо ви перестараєтеся, організм може насправді передозувати. Надмірне споживання вітаміну В12 насправді може викликати проблеми зі здоров’ям. Люди, які вживають в надлишку молюсків, схильні до свербіння шкіри, червоних висипань і діареї.

Розпізнавання симптомів отруєння

Надмірне вживання молюсків може стати причиною отруєння людини. Одним із симптомів, які часто з’являються при цьому стані, є нудота, свербіж, діарея, запаморочення. Зазвичай ризик отруєння збільшується в залежності від чистоти споживаних молюсків.

На жаль, це дещо важко виявити, тому що неможливо дізнатися, яким було середовище проживання молюска раніше. Іноді, навіть якщо молюсків обробляють вдома, це все одно не гарантується. Тому один з найкращих способів уникнути отруєння молюсками – це обмежити щоденне споживання цього одного морепродукту.

Симптоми отруєння зазвичай виникають через деякий час після потрапляння в організм молюсків або іншої токсичної їжі. Іноді нові симптоми отруєння з’являються через два-три дні. Зазвичай загальними симптомами є відчуття нудоти та блювоти, болі в шлунку та судоми, які дратують.

При отруєнні рекомендується пити багато води, щоб уникнути зневоднення або нестачі рідини в організмі. Харчове отруєння, як правило, не потребує спеціального лікування і зникне після достатнього відпочинку. Однак якщо стан погіршується, негайно перевірте стан здоров’я, щоб отримати першу допомогу.

Або ви можете скористатися програмою щоб поговорити з лікарем Відео/Голосовий дзвінок і Чат . Отримайте рекомендації щодо придбання ліків, щоб швидше одужати, та поради щодо збереження здоров’я від надійного лікаря. Давай, завантажити тепер у App Store та Google Play!

Читайте також:

  • Подолайте харчове отруєння за допомогою цих порад
  • Причина, по якій устриці не можна їсти сирими
  • Ось що відбувається, коли ви їсте креветки, випиваючи апельсиновий лід

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found