Дізнайтеся про переваги цибулі даяк, яка багата антиоксидантами
«Окрім додання смаку стравам, індонезійці багато років також використовують цибулю даяк як традиційну медицину. Вважається, що ця цибуля здатна подолати багато проблем зі здоров’ям завдяки своєму вмісту, одним з яких є антиоксиданти».
Джакарта – цибуля даяк названа на честь корінного племені острова Борнео, племені даяк. Уродженці цього острова вирощують цибулю здавна. Для цієї бульбової рослини прикріплено багато інших назв, наприклад, цибуля тівай, цибуля сабранг або цибуля діамант. Тоді як латинська назва самого цибулі даяк, а саме Eleutherine palmifolia (L.) Merr або Елевтерина цибулинна млин.
На перший погляд ця цибуля має вигляд, який мало чим відрізняється від червоної цибулі, яку ви часто зустрічаєте на ринку. Однак розмір цибулі даяк, можливо, менший із світлішим червоним кольором, а поверхня шкірки, як правило, більш слизька.
Читайте також: 7 рослин, які, як стверджує Маманда, запобігають коронавірусу
Користь цибулі даяк не обмежується лише спеціями для посилення смаку та аромату кулінарії. Ця цибуля також широко використовується в народній медицині через дуже багатий поживний вміст. На жаль, дослідження цибулі все ще дуже мінімальні, тому що цю цибулю нелегко культивувати в різних країнах світу.
Ну, одне з досліджень, опублікованих у журналі Харчова наука та харчування вдалося знайти харчовий вміст цибулі даяк у сухому вигляді, а саме:
- Флавоноїдні сполуки в цибулині цибулі Даяк становлять 4,5 міліграма на кожні 100 грамів.
- Флавоноїди в цибулі-порею складають 3,5 міліграма на кожні 100 грамів.
- Флавоноїдних сполук у квітці цілих 11 міліграмів на кожні 100 грамів.
Різні переваги цибулі даяк для здоров'я
Хоча дослідження цибулі даяк все ще дуже обмежені, вам все одно потрібно знати, які переваги може запропонувати ця бульбова рослина:
- Потенційно вирішити проблеми з інфекцією
Дослідження, опубліковане в журналі Дослідження тропічних наук про життя писав, що цибуля даяк дуже багатий антиоксидантами, такими як флавоноїди, сапоніни, алкалоїди, стероїди, тритерпеноїди та дубильні речовини. Ця група антиоксидантів буде ефективно працювати, знищуючи та пригнічуючи потенційний ріст грибків, бактерій та вірусів, які викликають захворювання.
Результати цього дослідження показують, що цибуля даяк дуже ефективний у боротьбі зі штамами бактерій Золотистий стафілокок або MRSA, П. aeruginosa, Shigella sp., і B. cereus.
Читайте також: Це 6 лікарських рослин, які повинні бути вдома
- Збільшення кісткової маси
Жінки, які вступили в менопаузу, більш схильні до ризику розвитку остеопорозу. Цей стан виникає, коли організм більше не може виробляти гормон естроген у міру необхідності. На жаль, жінки ризикують втратити щільність кісток до 20 відсотків у період від п’яти до семи років після менопаузи.
Дослідження в Журнал фармакогнозії, вдалося виявити, що застосування екстракту цибулі Даяк у високих дозах протягом приблизно 21 дня могло підвищити рівень кальцію в кістках, масі та довжині кісток.
- Допомагає знизити рівень холестерину
Вважається, що споживання цибулі даяк здатне знизити рівень ліпідів у крові, тим самим зменшуючи ризик серцевих захворювань. Для жінок, які вступають в менопаузу, цибуля даяк може бути більш безпечною альтернативою заміни гормональної терапії естрогеном.
Читайте також: Починаючи дивитися на лікування, чи безпечні трави?
Ось деякі з переваг цибулі даяк для здоров’я організму. Хоча вважається, що він позитивно впливає на організм, його вживання все одно потребує консультації лікаря. Можливо, лікар також призначає ліки. Ну а щоб легше було отримати препарат, можна скористатися особливостями доставка в аптекуіз програми . Шлях, звичайно, є с завантажитидодаток на вашому телефоні.
