Це 8 індонезійських страв, які доступні на Різдво
, Джакарта – Крім різдвяних прикрас, інші речі, які також оживляють різдвяне святкування, це різноманітні смачні різдвяні страви. За кордоном Різдво зазвичай святкують смаженою індичкою, в Індонезії також є особливе різдвяне меню, яке є не менш привабливим.
Нижче наведено меню страв, які зазвичай подають під час святкування Різдва в Індонезії:
1.Жаба Курка
Назва може звучати смішно, але куряча жаба є одним із типових індонезійських страв, якими зазвичай користуються на Різдво. Ця страва створена під впливом Нідерландів. На перший погляд вся форма нагадує смажену індичку.
Як зробити курку-жабу досить унікально, а саме, видаливши курячі нутрощі, не пошкодивши і не розірвавши шкіру самої курки. Потім куряче м’ясо обробляється окремо і змішується з яловичиною разом з іншими спеціями.
Суміш подрібнюють до однорідності, а потім повертають до курки. Все робиться акуратно, щоб курка залишилася цілою. Нарешті, курка обсмажується на грилі до готовності, а потім обсмажується в густому і пікантному соусі.
2.Клаппертарт
Клаппертарт — це типовий торт Манадо, приготований з кокосового горіха, пшеничного борошна, молока, масла та яєць. Цей пиріг можна обробити кількома способами, а саме випікати з використанням хліба, а не випікати. Солодкий смак плюс пікантний кокос робить клаппертарт дуже придатним як десерт на Різдво.
Читайте також: Щоб залишатися здоровим, зверніть на це увагу, вибираючи різдвяну закуску
3.Фруктовий торт
Фруктовий торт також є тортом, який часто подають на Різдво. Відмінною рисою цього торта є використання різноманітних сухофруктів і горіхів, таких як мигдаль і волоські горіхи. Хоча фруктовий пиріг Цей торт, який походить з Європи, також є типовою різдвяною стравою в Індонезії.
4.Торт Попорціс
Торт Poporcis є типовою різдвяною стравою, яка походить з Амбона. Цей традиційний пиріг готують із суміші гарбузового та пшеничного борошна. Торти з попкорном зазвичай подають як сніданок на Різдво.
5. Соус з жовтої риби
Ця особлива різдвяна їжа також походить з Амбона. Як правило, він виготовляється з риби тунця і муба, яку потім готують з куркумою, лаймом та іншими спеціями, а потім їдять з папедою. Пряний і пікантний смак гарантовано змусить вас закохатися.
Читайте також: Поради щодо здорового харчування на Різдво та Новий рік
6. Торт Багея
Торт Bagea — це пиріг з Малуку, який часто подають на Різдво. Цей круглий коричневий пиріг готується з борошна саго, арахісу та волоських горіхів. Торт Багея дуже смачний, коли його їдять з чаєм чи кавою, збираючись з родиною на Різдво.
7.Лапет
Різдвяні свята стануть ще більш незабутніми, якщо представити лапет, традиційну їжу, яка походить з Тапанулі, Північна Суматра. Цей торт, загорнутий у бананові листи, виготовлений з рисового борошна, тертого кокоса та пальмового цукру.
8. Курка Ріка-Ріка
Курка Ріка-Ріка – це фірмова страва Манадо, яка є улюбленою стравою на Різдво. Ця страва відома своїм інтенсивним пряним смаком, оскільки готується з чилі та імбиру. Однак поєднання ніжного курячого м’яса і спецій, таких як червона підлива, дуже смачно на мові.
Ось 8 типових індонезійських страв, які зазвичай подають на Різдво. Ви можете спробувати представити одну з наведених вище страв, щоб зробити ваше різдвяне святкування у колі родини ще більш святковим. Пам’ятайте, під час святкування Різдва не їжте жирної їжі, гострого, смаженого та солодкого. Будьте здорові, примножуючи овочі та фрукти.
Читайте також: Наближається Різдво, уникайте цих 4 нездорових продуктів
Якщо ви захворіли і запаси ліків вдома закінчилися, просто скористайтеся додатком купити ліки. Доброю новиною є 50-відсоткова знижка до 100 тисяч рупій на покупку всіх продуктів через додаток починаючи з 25 по 31 грудня, знаєте. Знижка може бути використана для нових користувачів, дійсна для одноразового використання та застосовується вручну. Так чого ж ви чекаєте? Давай, завантажити додаток негайно.
