Види здорових овочів, які корисні для людей з цукровим діабетом
«Здорові овочі та фрукти є одним із ключів до здорового харчування. Однак овочі рекомендують вживати більшій кількості людей з діабетом, оскільки вони містять клітковину та інші поживні речовини, які можуть запобігти стрибкам цукру в крові. Інші здорові поживні речовини також ефективні для запобігання ускладнень, пов’язаних з діабетом, таких як запобігання серцево-судинним захворюванням та запобігання раку».
, Джакарта – Ні для кого не секрет, що достатнє споживання здорових фруктів і овочів, принаймні п’ять порцій на день, є основною основою здорового харчування. Особливо якщо у вас цукровий діабет, вживання великої кількості здорових, насичених поживними речовинами овочів з високим вмістом клітковини насправді може допомогти у довгостроковому регулюванні рівня цукру в крові та захворювань.
Крім того, проблема цукрового діабету насправді полягає не тільки в високому рівні цукру в крові. Діабет 2 типу пов’язаний з інсулінорезистентністю, яка пов’язана з ожирінням печінки, серцевими захворюваннями, аномальним рівнем холестерину, високим кров’яним тиском і навіть деякими видами раку. Тому, коли ви думаєте про їжу для діабетиків, ви також повинні думати про їжу для профілактики серцевих захворювань і раку.
Читайте також: Ось 7 продуктів, які можуть знизити рівень цукру в крові
Здорові овочі для контролю рівня цукру в крові
На щастя, експерти знайшли кілька видів корисних овочів з поживними речовинами та клітковиною, які можуть контролювати рівень цукру в крові. Крім того, поживні речовини в наступних овочах також ефективні для підтримки загального здоров’я, ви знаєте.
1. Морква
Клітковина в некрохмалистих овочах, таких як морква, допоможе організму відчути ситість і задоволення. Фахівці рекомендують моркву як овоч з високим вмістом клітковини, який дуже ситний. Морква також містить багато вітаміну А, який допомагає підтримувати імунну систему та здоров’я очей.
2. Брокколі
Крім того, що клітковина в корисних овочах, як-от брокколі, діє як пребіотик, допомагає вам довше відчувати ситість. Пребіотичні волокна ферментуються кишковими бактеріями і допомагають їм процвітати. У деяких випадках брокколі сприяє метаболізму глюкози і холестерину. Це робить брокколі прекрасним вибором для хворих на цукровий діабет.
3. Кабачки
Кабачки можуть бути менш популярними, ніж два попередні здорові овочі. Однак потрібно знати, що цей овоч дуже багатий каротиноїдами. Це сполуки, які підтримують здоров’я серця і можуть захищати від деяких видів раку. У ньому також мало калорій і багато клітковини.
4. Капуста
Все ще думаєте, що апельсиновий сік – єдиний імуностимулятор? Виявляється, є ще один простий спосіб отримати вітамін С, крім апельсинів, а саме з капусти. Вітамін С, що міститься в капусті, позитивно впливає на здоров’я серця. Він також містить багато клітковини, яка уповільнює травлення, тим самим запобігаючи стрибки цукру в крові.
Читайте також: Познайомтеся з бамією, корисним овочем для людей з цукровим діабетом
5. Шпинат
Як і всі зелені листові овочі, шпинат містить багато поживних речовин і дуже низькокалорійний. Шпинат також багатий на залізо, яке є поживною речовиною для здорового кровотоку. Ви можете додавати його в супи, салати або в омлетну суміш для здорового сніданку вранці.
6. Помідор
Наступним корисним овочем, який підходить для контролю цукру в крові, є помідори. У цих яскраво забарвлених овочах насправді багато лікопіну, сполуки, яка була пов’язана з меншим ризиком серцевих захворювань і деяких видів раку.
7. огірок
Огірки – це овоч з великою кількістю води, який дійсно може допомогти вам залишатися зволоженим і відчувати ситість. Дослідження також згадують, що огірок може допомогти знизити і контролювати рівень цукру в крові.
8. Салат
Різні види салату містять різні поживні речовини, але всі вони містять багато клітковини і води. Зокрема, одна порція червоного листового салату містить більше, ніж рекомендована щоденна кількість вітаміну К, який важливий для згортання крові та здоров’я кісток. Подача інших продуктів над листям салату також може допомогти уповільнити його поглинання, тим самим сприяючи запобіганню стрибків цукру в крові.
Читайте також: Будьте здорові, ось як смачно їсти людям з цукровим діабетом
Ось деякі види корисних овочів, які рекомендовано вживати хворим на цукровий діабет частіше. Але не забувайте також звертати увагу на достатність харчування, одним з яких є вживання добавок і вітамінів. Тепер ви також можете легко купити добавки або вітаміни на , ти знаєш! Більше того, завдяки службі доставки вам більше не потрібно виходити з дому, щоб купити ліки, адже ваше замовлення буде доставлено менше ніж за годину до вашого місця! Практично чи не так? Чого ви чекаєте, давайте скористаємося зараз!
