5 здорових продуктів для покращення роботи мозку
, Джакарта – Мозок є життєво важливим органом, який функціонує як центр управління тілом. Цей орган відповідає за те, щоб ваше серце билося і дихали легені, а також дозволяє вам рухатися, відчувати і думати.
Ось чому вам важливо підтримувати свій мозок у відмінній формі, щоб правильно функціонувати. Ну, ви знаєте, їжа відіграє важливу роль у підтримці здоров’я мозку та покращенні певних здібностей, таких як пам’ять і концентрація.
Нижче наведено список здорових продуктів, які можуть покращити роботу мозку, а саме:
1. Жирна риба
Коли справа доходить до продуктів, корисних для мозку, жирна риба займає перше місце. Жирна риба, така як лосось, форель і сардини, є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот. Близько 60 відсотків мозку складається з жиру, і половина цього жиру – омега-3.
Мозок використовує омега-3 для побудови мозку та нервових клітин, а також важливий для навчання та пам’яті. Цей тип жиру також може забезпечити додаткову користь для мозку, включаючи уповільнення розумового занепаду, пов’язаного з віком і допомагає запобігти хворобі Альцгеймера. З іншого боку, дефіцит омега-3 часто пов’язаний з порушеннями навчання та депресією.
Ось чому жирна риба є відмінним вибором їжі для здоров’я мозку.
Читайте також: Ці 6 видів риби з високим вмістом Омега-3
2.Кава
Якщо у вас є звичка пити каву вранці, ця інформація може стати для вас гарною новиною. Насправді, два основних компонента кави, а саме кофеїн і антиоксиданти, корисні для здоров’я мозку.
Кофеїн в каві має ряд позитивних впливів на мозок, включаючи:
- Підвищити пильність
Кофеїн тримає мозок напоготові, блокуючи аденозин, хімічний посередник, який викликає сонливість.
- Поліпшити настрій
Кофеїн також може підвищити рівень деяких нейромедіаторів, таких як серотонін.
- Підвищити концентрацію
Дослідження показало, що люди, які випивають велику чашку кави вранці або випивають невелику кількість протягом дня, можуть ефективно виконувати завдання, які вимагають концентрації.
Тривале вживання кави також пов’язують зі зниженням ризику неврологічних захворювань, таких як хвороба Паркінсона та Альцгеймера. Частково це пов’язано з високим вмістом антиоксидантів у каві.
3. Чорниця
Цей невеликий плід, як виявляється, має велику користь для здоров’я, в тому числі і для мозку. Антиоксиданти, що містяться в чорниці та інших темних ягодах, мають протизапальні та антиоксидантні властивості.
Антиоксиданти корисні для боротьби з окислювальним стресом і запаленням, двома факторами, які сприяють старінню мозку і нейродегенеративним захворюванням.
Дослідження, проведені на лабораторних тваринах, також показують, що чорниця покращує пам’ять, уповільнюючи тим самим короткочасну втрату пам’яті.
Читайте також: Це вміст вітамінів у ягодах
4. Куркума
Темно-жовта спеція, яка часто використовується в цій страві, також має ряд переваг для мозку. Було показано, що куркумін, активний інгредієнт куркуми, проникає в мозок і приносить користь його клітинам.
Крім того, потужні антиоксидантні та протизапальні сполуки в куркумі також забезпечують наступні переваги для мозку:
- Корисно для пам'яті
Куркумін допомагає покращити пам'ять у людей з хворобою Альцгеймера. Вміст також здатний очистити амілоїдний наліт, який є ознакою захворювання.
- Знімає депресію
Куркума підвищує рівень серотоніну і дофаміну, обидва з яких корисні для покращення настрою. Згідно з одним дослідженням, куркумін може покращувати симптоми депресії, а також антидепресанти.
- Допомагає рости новим клітинам мозку
Куркумін також може підвищити нейротрофічний фактор мозку, який є типом гормону росту, який допомагає клітинам мозку рости. Таким чином, споживання куркуми може допомогти відстрочити вікове зниження розумового розвитку.
5.Брокколі
Брокколі багата потужними рослинними сполуками, одним з яких є антиоксиданти. Цей супер овоч багатий вітаміном К, який може забезпечити понад 100 відсотків рекомендованої добової норми споживання лише однією чашкою (91 грам). Вітамін К корисний для поліпшення пам’яті на краще.
Крім вітаміну К, брокколі також містить ряд сполук, які мають протизапальну та антиоксидантну дію, які можуть захистити мозок від пошкоджень.
Читайте також: Як підтримувати здоров’я мозку за допомогою двомовної мови
Що ж, це хороша здорова їжа для підтримки здоров’я мозку та покращення роботи мозку. Крім їжі, ви можете отримати корисне харчування для мозку, приймаючи добавки. Через додаток можна придбати добавки для мозку . Давай, завантажити додаток негайно!
