Обгортання гарячої їжі пластиком може спровокувати рак?
Джакарта. Купуючи їжу, щоб забрати додому, продавці часто загортають її в поліетиленові пакети з міркувань практичності. Не рідко їжу кладуть у гарячий пластик. Однак чи знаєте ви, що звичка загортати гарячу їжу в пластик може спровокувати рак?
Так, усі доступні види пластику виготовляються з нафти, яка змішана з різними токсичними хімікатами. Вважається, що, наприклад, пластик, що містить BPA (бісфенол А), викликає проблеми зі здоров’ям, такі як зниження фертильності. Є ще один PS (полістирол), який є канцерогенним і провокує рак, або PVC (полівінілхлорид), який не менш небезпечний для здоров’я.
Читайте також: Варена локшина швидкого приготування з обгорткою, це небезпека
Майже будь-який тип пластику, який нагрівається або піддається впливу тепла, може виділяти токсичні хімічні речовини. Легке перенесення хімічних речовин із пластику в упаковану їжу зазвичай викликається слабким зчепленням пластикової структури, або так званим залишком пластикового мономеру. Залишковий мономер буде більш сприйнятливим до переносу при впливі високих температур, наприклад, коли він використовується для загортання гарячих продуктів, таких як фрикадельки та супи.
Отже, чи може загортання гарячої їжі в пластик викликати рак? Насправді, якщо ви скажете так, це також не обов’язково. Тому що існує багато факторів, які можуть підвищити ризик розвитку раку у людини. Однак звичка загортати гарячу їжу в пластик може дійсно збільшити ризик, особливо якщо це робити постійно протягом тривалого періоду.
Читайте також: Це небезпека використання пластику як палива для виготовлення тофу
Інші небезпеки, які підстерігають
Не тільки рак, звичка загортати гарячу їжу в пластик може спричинити багато поганих наслідків для загального здоров’я. Хімічні речовини з пластику, які потрапляють в організм, можуть негативно впливати на імунітет і гормональну регуляцію.
Опосередковано це може призвести до більшого ризику виникнення проблем зі здоров’ям, таких як рак, безпліддя, генетичні пошкодження, хромосомні помилки та викидень у вагітних жінок. За результатами досліджень, опублікованих в Перспектива охорони навколишнього середовища , хімічний матеріал Бісфенол А дигліцидиловий ефір (ЗНАК), Вважається, що стовбурові клітини в організмі перетворюються на жирові клітини.
Це пов’язано з тим, що ці речовини можуть порушити метаболізм і перепрограмувати їх. В результаті збільшується можливість організму накопичувати більше калорій, що спричиняє ожиріння. Мало того, потрапляння хімічних речовин із пластику в організм немовлят і дітей також може перешкоджати їх росту та розвитку.
Як уникнути небезпеки пластмасових хімікатів?
Слід зазначити, що усвідомлена небезпека від потрапляння хімічних речовин із пластику в організм відчувається не відразу. Як і економія, ця нова звичка відчує ефект через роки. Отже, це не означає, що після вживання гарячої їжі, загорнутої в поліетилен, на наступний день ви відразу захворієте на рак. Знову ж таки, це справа звички.
Читайте також: Небезпека частого вживання в їжу пінопласту
Коли справа доходить до звичок, те, що можна зробити, якщо ви хочете уникнути небезпеки пластмасових хімікатів, — це змінити свій спосіб життя. Зрештою, використання пластику в повсякденному житті також може забруднювати навколишнє середовище, чи не так? Тому краще спробувати звести використання пластику до мінімуму. Одне з них – завжди забезпечувати власний контейнер для їжі.
Не забувайте завжди регулярно займатися фізичними вправами та проходити регулярні перевірки здоров’я, що тепер можна легко зробити . Ви просто обираєте необхідний вид медичного огляду, призначаєте дату, і працівники лабораторії приїдуть до вас. Якщо у вас виникли найменші проблеми зі здоров’ям, не ігноруйте їх. У заявці негайно зверніться до лікаря минуле чат , перш ніж стати гірше.
Як ще один профілактичний захід, якщо ви хочете уникнути небезпеки пластмасових хімікатів, можна скористатися такими порадами:
Уникайте загортання гарячої їжі в пластик. Ми рекомендуємо використовувати харчові контейнери зі скла, кераміки або нержавіюча сталь .
Якщо ви хочете використовувати пластикові контейнери для їжі, переконайтеся, що на контейнерах є етикетки сорт їжі і Без BPA . Тим не менш, ви все одно не повинні класти в нього гарячу їжу, а спочатку охолодіть її.
Не використовуйте пластик під час нагрівання їжі мікрохвильова піч , особливо тип пластику з ПВХ або ПС. Використовуйте тільки пластикові етикетки сорт їжі і Без BPA , або ті, кому присвячені мікрохвильова піч .
Не загортайте їжу в перероблений пластик, наприклад, чорні хрустящие пакети.
